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啤酒的历史(中西方影响)
酒精中毒：啤酒中含有酒精，过度饮用可能会导致酒精中毒，对大脑、肝脏等器官造成损害。体重增加：啤酒中的卡路里含量比较高，过度饮用可能会导致体重增加，增加患肥胖症的风险。
公元前2225年，啤酒在古巴比伦人中得到了普及，他们用啤酒来招待客人。那时候古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的药用价值，纷纷用啤酒制作药物。希腊人也非常热爱喝啤酒，他们从埃及人那里学会了酿制啤酒的方法。
啤酒起源于公元前6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒，不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。
啤酒源于德国，公元786年，德国的一个修道士尝试把啤酒花用于啤酒生产，使啤酒的质量得到了改善。但直到15世纪，才正式将酒花确定为啤酒的香料。
关于啤酒的历史，不同的文化和国家都有不同的记载。
啤酒最早是古巴比伦献祭中记载的，已有8000多年历史。人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。
中国一年销售多少升啤酒
年四川成都地区啤酒销量约为**170万千升**。其中，雪花啤酒销量约为**110万千升**，燕京约为**17万千升**，青岛啤酒约为**4万千升**，百威在中高端区间优势明显。
中国 中国是世界上最大的啤酒生产商，共约15亿消费者，年产量达465438万千升。中国在啤酒生产领域的领先地位是因为它很早就开始了——早在公元前7000年就在中国生产了。
根据查询雪花啤酒官网显示，截止到2023年5月，2022年雪花啤酒整体啤酒销量约156亿升，次高档及以上啤酒销量约186万千升，按年增长28%，产品结构显著提升。
亿升。原因包括非洲啤酒消费连续8年增加，新兴市场国家的消费起到拉动作用，以及排在首位的中国降幅较小。
根据中国酒业协会披露的数据显示，2020年，华润啤酒、青岛啤酒的市场份额分别为39%和29%，在市场份额上，华润啤酒远超青岛啤酒。从历年的市场份额对比来看，华润啤酒始终保持着领先的优势地位。
中国啤酒行业发展现状分析报告
目前，中国啤酒行业已进入以华润雪花、百威英博及青岛和燕京四大巨头为主导的垄断竞争阶段。
走中高端化路线，同时持续推进行业整合。未来，渠道改造，品牌升级，产能整合，内生增长将成为啤酒行业内主题。——以上数据及分析请参考于前瞻产业研究院《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》。
金士百啤酒集团在总经理卢宪臣的正确领导下，使企业保持了一种持续发展，与时俱进的状态，企业也由此产生了一股强大的凝聚力，经过团队的共同努力，以非凡的创造力和进取精神，屡获殊荣。
如今，啤酒行业前五大企业的份额约为92%。2020年，销量市场份额从高到低依次为华润啤酒39%，青岛啤酒29%，百威英博15%，燕京啤酒3%，嘉士伯4%。
有以下几方面：据前瞻产业研究院《2016-2021年中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》显示，随着国内市场经济的深入发展，啤酒市场的竞争目前已经进入白热化、同质化的时代。
按照PESTEL的框架模型，围绕啤酒酿制行业，对以下六大宏观因素逐一进行分析，进而探究影响该行业的结构性驱动因素以及这些宏观因素之间所存在的相互影响和彼此制约的根本性联系。
