1、家乡菜小时候在外婆家生活了几年，外婆家的“美食菜”给我留下了难忘的记忆。 现在我想起了外公外婆就想起了那叫人嘴谗的家乡菜。 所以，一放寒假，急着和父母一起赶着回外婆家，补美食。 解解馋。
2、干菜扣肉、臭苋菜根、醉蟹……都是家乡——慈溪的特色菜。其中我最喜欢吃干菜扣肉。要做好这道菜可不容易。首先要准备适量的肉，干菜和笋干，当然也少不了酱油、盐、味精、料酒等调味品。开始下厨了。
3、我们慈溪有很多特色菜，有醉蟹、臭苋菜等，像天上的繁星一样不计其数，但是我认为梅干菜扣肉这道菜最具有我们慈溪的特色，这道菜也是我最喜欢吃的。梅干菜扣肉，不管是从色泽、味道，还是做法，都十分吸引人。
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