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- 1、中国白酒的起源
中国白酒的起源
1、中国。白酒又名烧酒,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,中国白酒的生产已有很长的历史。
2、数千年来,中国的酿酒事业,在历史的变迁中,分支分流以至于酿造出了许多更具有地方特色,更能反应当地风土人情的各类名酒,不同地域和不同民族的酒礼酒俗,无不构造出一个博大的渊深的名酒古国。
3、”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。
4、只是白酒的根源,其实却和时常听到的古代“酒故事”没有太大的关系,如“关云长温酒斩华雄”、“武二郎饮酒打老虎”等,所饮都不该算是白酒。