酒掌柜

中国最好的冰葡萄酒_中国最好的冰葡萄酒在哪里

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我一直没喝过冰酒,但是想要品尝一下,有推荐的吗?

冰酒最适合用来佐配甜点。香浓的冰酒最适合单独品尝,午茶时刻或饭后来上一杯,可以直接当饮料喝。

在这过程中要注意不要用手握着玻璃杯,而是应该握在下缘,以避免手中热气温了冰酒而让口感变差,最好的冰酒品尝温度是摄氏4-6度之间。喝的时候要只要一小小口含在嘴中,轻轻漱一漱,让冰酒的香甜融在嘴里。

品尝冰葡萄酒的要领概括为三点:一观其色,二嗅其香,三尝其味。观。

因此,冰酒口感比较清爽,然后特点就是很甜,好的冰酒甜得会很舒服,如果以干红来比我觉得没有可比性,本来传统酿造意义上所追求的东西就不一样,包括口感香味等等。对于葡萄酒是讲个人的东西,根据个有口感喜好来挑。

与甜点:天生的一对“浓郁芳香与香梨、荔枝、杏桃”,“如蜜的甜,加上漂亮的酸度”——这些字眼不只形容冰酒恰到好处,也可以用来描述甜点,冰酒和甜点历来就被认为是天生的一对。

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