蒙古酒历史文化悠久，有蒙古族独特的饮酒习俗与酒文化。蒙古人把酒看作是饮食之最，也是敬老和待客的最好饮料。蒙古族男女喜饮酒，且酒量也大，喝起来颇有豪侠风度。
内蒙古低度白酒比较好的有河套王、草原白酒、蒙古王、宁城老窖、赤峰蒙酒、康巴什酒、金骆驼、呼白王、草原乌兰奶酒等等。内蒙古好的低度白酒很多，但是蒙古人普遍更喜爱高浓度的烈酒。
我知道的内蒙古赤峰名酒有：宁城老窖，这是赤峰的有名品牌，被誉为塞外茅台。赤峰陈曲，赤峰陈曲的总经理是是马德海，68岁回乡在林东镇创造了赤峰陈曲这个品牌。千杯少，该酒产自乌丹镇乌敦套海酒厂。
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