关于武松在景阳冈打虎时候所喝的酒究竟有多少度的争论，一直以来都有很多种说法，普遍的观点认为在宋朝的时候，酿酒的技术还没有那么成熟，所以武松所喝的应该是黄酒一类的酒饮。
其中一个“醪”字暴露了它的身份。今天陕西著名的米酒黄桂稠酒，就又叫白醪酒。其色白浊，味道甘美，确是一种另类的“白酒”。由此观之，武松打虎前豪饮的十八碗村酒，最大的可能是酿造较好的米酒。
水浒中梁山好汉喝的酒有白酒、清酒、浑酒、老酒、水酒等多种，一般都是压榨或酿造而成。有一个黄泥岗。杨志带领韩军护送生辰纲去给蔡京祝寿。太阳很热，每个人都又累又热又渴。白胜正好提着一车白酒，唱着歌。
武松的酒量也不含糊，他在景阳冈打虎之前曾经在山下酒馆里足足喝了十八碗酒，而在去快活林打蒋门神的路上，他见一个酒馆就进去痛饮三碗，这一路上整整喝了三十二碗酒。
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