本文目录一览：
鸡蛋的12种神仙吃法
以下是鸡蛋的九种做法及相关步骤： 煮鸡蛋：将鸡蛋放入锅中，加入清水，大火烧开后转中小火煮5分钟，然后捞出用冷水冲凉剥壳即可食用。
家常炒鸡蛋的食材：葱20g，鸡蛋5个，花生油、盐各适量。将葱洗净，切成末，放碗内备用。将鸡蛋打入放有葱末的碗内，根据个人口味加入适量精盐拌匀。锅中热油，油烧至六成熟时倒入蛋液翻炒。
鸡蛋的吃法有煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋、蛋花汤、鸡蛋饼等。煮鸡蛋 将鸡蛋放入沸水中煮熟，可以根据个人口味选择煮得软硬适中或完全熟透。煮蛋可以直接食用，也可以用来制作其他菜肴，如凉拌蛋、蛋沙拉等。
鸡蛋到底有多少种神仙吃法 蛋炒饭 蛋炒饭里面的蛋星星真的很好吃(这是什么奇怪的癖好)，虽然生活条件越来越好了，但也不能一碗炒饭加十个鸡蛋。只能是点缀的效果，才能散发出浓郁的蛋香。
虎皮鸡蛋 虎皮鸡蛋是一道江苏省的传统名菜，属于苏菜系。虎皮蛋的蛋白经过油炸以后皮层食之油酥，呈现出深黄色，皮层起皱，看上去形似虎皮，故名虎皮蛋。
搜集了鸡蛋的吃法，发出来供大家应用吧~不过到最后就拿皮蛋充一下吧~正好凑满三十种。
蒸鸡蛋羹的家常做法大全?
1、锅内坐水烧开后，大火蒸7分钟，淋入少许色拉油，再蒸1分钟，出锅淋老抽、撒葱花。
2、将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加适量食用油，盐，生抽，用筷子搅拌均匀。用量杯量三百毫升的水，倒入碗中，与鸡蛋液混合均匀。这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫，用勺子撇去。
3、方法一：开水+中火12分钟 用90度左右的开水，加一些盐，直接搅拌到蛋液中，一边搅拌一边倒开水，水和蛋的比例是1：1，然后上笼屉用中火蒸12分钟。
4、做法 把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可。把鸡蛋打入牛奶液里，拌匀。把蛋液过筛两次，倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。
5、过滤好的蛋液蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小洞；步骤等我们做好，水差不多也开了，水开后放入.中小火蒸10分钟左右；步骤小勺里倒入少许生抽和香油，淋入蒸好的鸡蛋羹中；步骤撒少许葱花装饰即可。
6、鸡蛋羹是一道美味又营养的家常菜，做法超级简单。本文将分享蒸鸡蛋羹的技巧和小贴士，让你轻松掌握制作方法。温度温水搅蛋液，开锅后用中火蒸。这样可以让鸡蛋羹更加细腻，口感更好。
