葡萄春天霜冻_葡萄春天霜冻会死吗-酒掌柜

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1、引言：可能大家在购买水果的时候会发现葡萄上面有一层白乎乎的东西，其实这一层白色的东西是白霜。

2、葡萄皮上的白霜对人体是无害的，可以放心食用。这些白霜是葡萄分泌的糖醇类物质，又称为果粉。这些白霜是植物自然合成的物质，它们不溶于水，所以不容易清洗掉。

3、葡萄皮上的白霜可以食用事实上，葡萄表面不仅有白霜，李子、甘蔗、蓝莓甚至白糖表面也有一层类似白霜的物质。别担心，这种白奶油不是有害物质。

4、葡萄皮上的白霜可以吃吗？葡萄皮上的白霜能吃吗葡萄皮上的白霜是果蔬分泌的糖醇类物质，属于天然物质，可以食用。白霜不溶于水，是葡萄的保护层，能够减少葡萄的蒸发、也能阻碍细菌的侵袭。有白霜的葡萄才是新鲜葡萄。

5、所以，下次你买葡萄的时候，不要挑没有结霜的，因为那些是“库存货”。清洗葡萄的时候，不用擦白霜。只要把灰尘和附着物清理干净，就可以大胆吃了。有白点的葡萄不能吃。通常除了白霜，有些葡萄还会有小白点。

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